Unsere Seite auf Google+ Rezepte für den Familientisch: 05/01/2011 - 06/01/2011

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Montag, 30. Mai 2011

Erdbeertorte, Philadelphia-Joghurt

500 ml Sahne
200g Frischkäse
150g Joghurt 0,1% Fett
1 Paket rote Grütze Pulver
1 Paket Gelatine
2 Sahensteif
150g Zucker
1 Paket Vanillezucker
Abrieb einer Zitrone
150g Erdbeer Marmelade
2Schalen Erdbeeren
1pack. Tortenguss

1Tortenboden, Rezept ist schon eingestellt!

Gelatine und rote Grütze in einer Tasse Wasser Auflösen und 10 Minuten Quellen lassen.
Sahne mit 2 Pak. Sahensteif sehr Steif schlagen und kalt Stellen.
Frischkäse mit Joghurt, Zucker, Zitronen Abrieb und Vanillezucker Aufschlagen (ca. 2 Minuten)
Nun die Gelatine in einem Kochtopf auflösen. ( nicht kochen lassen!)
Auf den Tortenboden die Marmelade verteilen.

Einen Tortenring um den Boden legen ( oder Springform Rand )
1 Schale Erdbeeren Waschen und die Erdbeeren in 3 Scheiben schneiden und auf den Boden verteilen.

Die Aufgelöste Gelatine Mischung in die Frischkäse Masse unter ständigen rühren geben.
Nun die Frischkäse Masse nach und nach vorsichtig unter die Sahne heben!
Das ganze auf dem Tortenboden verteilen!
Jetzt die Torte für 2-3 h kühl stellen.

Die Restlichen Erdbeeren in ca. 3 mm dünne Scheiben schneiden und Auf der Masse verteilen.
Den Tortenguss nach Anleitung zubereiten und mit einem Pinsel über die Erdbeeren geben.
Es soll nur eine dünne Schicht geben. Nochmals kühl Stellen
Fertig!

Samstag, 14. Mai 2011

Probleme bei Blogger

Hi liebe Leser,

Leider gab es in den letzten Tagen, einige Probleme bei Blogger!
Bei meinem Blog sind die Bewertungen durcheinander gekommen!
Also, großes sorry!
Wenn ihr Lust und Zeit habt, könnt ihr einfach nochmal auf lecker, schmeckt nicht oder einfach klicken!

Noch eine bitte:

Wenn jemand es nicht schmeckt, bin ich dankbar um einen Komentar, dass ich meine Rezepte verbessern kann!
Oder ein weiterer Nutzer weiss ob Zuucker oder .... Fehlt!

Also, vielen Dank

Eure Emilia