Herzlich Willkommen auf meiner Seite! Ziel ist es, eine große Rezeptsammlung für Familien mit kleinen Kindern zusammen zu bekommen. Mein Hauptanliegen ist, einfache aber gesunde Gerichte zu kochen, die meine Familie verwöhnt. Unsere große ist gerade Vier und uns kleiner ist 1 1/2 es soll natürlich für alle was dabei sein. Also lasst uns beginnen. Für Beiträge jeglicher Art, bin ich dankbar.
Freitag, 26. November 2010
Grill Sauce / Fondue Sauce: Cocktail Sauce
4 El Mayonnaise
1 El Sahne
2 Tl Dijon Senf
1 Tl Chantre
1 El Ketchup
1 El Joghurt
Alles zusammen verrühren. Fertig!
Man muss sie nicht ziehen lassen, und kann sie direkt vor dem essen zubereiten.
Die Mayonnaise kann man auch selbst herstellen, allerdings ist mir momentan die gekaufte haltbar gemachte momentan lieber wegen meiner Tochter. Ich stell aber noch das Rezept ein!
Das Ketchup kann man auch durch Passierte Tomaten, Essig und Zucker ersetzen.
Auch ein selbst gemachtes Ketchup Rezept stell ich noch ein!
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