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Freitag, 26. November 2010

Grill Sauce / Fondue Sauce: Cocktail Sauce











4 El Mayonnaise
1 El Sahne
2 Tl Dijon Senf
1 Tl Chantre
1 El Ketchup
1 El Joghurt

Alles zusammen verrühren. Fertig!
Man muss sie nicht ziehen lassen, und kann sie direkt vor dem essen zubereiten.
Die Mayonnaise kann man auch selbst herstellen, allerdings ist mir momentan die gekaufte haltbar gemachte momentan lieber wegen meiner Tochter. Ich stell aber noch das Rezept ein!
Das Ketchup kann man auch durch Passierte Tomaten, Essig und Zucker ersetzen.
Auch ein selbst gemachtes Ketchup Rezept stell ich noch ein!

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